February 14, 2010

Armastus käib kõhu kaudu ehk hommikusöök voodis


Esmalt sega muffinitaianas
2 muna
½ dl suhkrut
2 dl maitsestamata jogurtit
80 g võid
2 dl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
100g martsipani
1 apelsini riivitud koor
pakk külmutatud kirsse
peotäis mandleid

Vahusta toasoojad munad suhkruga ja lisa jogurt, sulatatud või, apelsinikoor ja riivitud martsipan. Sega jahu küpsetuspulbriga ja lisa tainale. Kõige lõpus lisa kirsid ja hakitud mandlid. Tõsta tainas muffinivormidesse ning küpseta 200-kraadises ahjus umbes 20 minutit.

Seejärel valmista ette munad. Prae peekoniviilud pannil kergelt. Äärista väikesed vormid peekoniviiluga. Vala igasse vormi 2 muna.
Küpseta 175 kraadi juures 10-15 minutit.
 Serveeri koos salati ja muffinitega otse voodisse. Naudi pikk ja laisk pühapäevahommik kallima kaisus ja mitte ainult valentinipäeval.

2 comments:

  1. Vaatasin, et kuidas see isuäratav post küll kommentaarita on jäänud... mina tahaks endale küll sellist hommikusööki :)

    ReplyDelete